Einfaches Bananenbrot ohne Zucker
Möchtest du ein richtig einfaches und gesundes Kuchenrezept, wo du noch dazu deine überreifen Bananen verwerten kannst? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich! Das
Snickers Overnight Oats
Snickers Overnight Oats
Zutaten
- 50 g feine Haferflocken
- 150 ml Milch nach Wahl
- ½ EL geschrotete Leinsamen
- ½ EL Kakaopulver
- ½ EL Ahornsirup
Dattelkaramell
- 2 in heißes Wasser eingeweichte Datteln
- 1 EL Erdnussmus
- 1-2 EL kaltes Wasser
Schokolade
- 1 EL dunkle Schokolade geschmolzen
Anleitungen
- Verrühre alle Zutaten für den Haferbrei gut miteinander und stelle ihn abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank.
- Rühre die Overnight Oats am nächsten Morgen kurz durch und streiche sie an der Oberfläche glatt.
- Entkerne die Datteln und zerdrücke sie mit einer Gabel. Funktioniert das noch nicht, solltest du sie länger einweichen lassen.
- Füge das Erdnussmus und Wasser hinzu und vermische alles zu einer weichen Karamellmasse.
- Streiche das Dattelkaramell auf die Haferflocken und gieße nun auch die geschmolzene Schokolade darüber.
- Wenn du magst, kannst du die Overnight Oats noch mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
- Stelle das Glas in den Kühlschrank, bis die Schokoladenschicht hart geworden ist. Dann kannst du die Snickers Overnight Oats genießen!
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